Terug naar handmatig pellen

Terug naar handmatig pellen

Terug naar handmatig pellen

Op bezoek bij Fa. H.A. Zonneveld in Voorhout

Dennis Zonneveld staat dagelijks samen met zijn broer Bert-Jan, en vader en moeder Zonneveld aan het roer van het bedrijf H.A. Zonneveld (tegenover ’t Soldaatje) in Voorhout. Een familie die hard werkt, passie heeft voor de bloemen en de bollen en trots zijn op wat ze bereikt hebben.

Tulpen, narcissen en nog veel meer

De Voorhoutse bloemen- en bloembollenkwekerij en broeierij is van allerlei markten thuis. Van het broeien van narcissen op pot tot tulpenbroeierij en pluktulpen. Met een groeiend bedrijf van nu 13 hectare aan tulpen, 3 hectare aan narcissen en 2,5 hectare zomerbloemen is er genoeg te doen. ‘We verdelen de handel gedurende de seizoenen, zo is er continu handel en heel divers werk’, vertelt Dennis. ‘De narcissenpotjes, de tulpenbroeierij, de pluktulpen, enzovoort, het volgt elkaar allemaal op.’

Risicospreiding

Maar tulpen en narcissen is niet het enige wat bij Zonneveld gedaan wordt. ‘In de zomer vind je hier ook bedrijvigheid in zonnebloemen, asters en bupleurum. Dat heeft te maken met risicospreiding. We zijn een klein bedrijf en soms is het nodig om bij te sturen met het één, als het ander het een jaar wat minder doet. Dat vinden we eigenlijk alleen maar leuk en makkelijk, want elke bloem heeft zo zijn charmes.’

Dubbele Miranda’s en Yellow Pomponettes

De voorjaarsbloeiers zijn duidelijk favoriet bij de familie Zonneveld. Een periode waarin de zon zich weer laat zien, de Bollenstreek vrolijk gekleurd is en de mensen goed gestemd zijn. Ja, bij het zien van de voorjaarsbloeiers tover je bij iedereen weer een glimlach op het gezicht. En al helemaal bij de dubbele Miranda’s en de Yellow Pomponettes die volop geplukt worden naast de Parades. Met haar grote bloem en dubbele blad zijn dit absoluut de meest populaire tulpensoorten van dit moment.

Van machinaal naar handwerk voor een betere kwaliteit

‘Het pellen van die tulpen hebben we een poosje machinaal gedaan. Het machinaal pellen heeft zo zijn voordelen’, vervolgt Dennis. ‘Maar ook zeker heel wat nadelen op de bol. Door het machinaal pellen nam het zuur in de tulp dramatisch toe. Dat zorgde voor klachten. Wij willen kwaliteit leveren, en dus zijn we gewoon weer terug gegaan naar handmatig pellen. En dat heeft zijn vruchten afgeworpen, want nu zijn de klachten ook verdwenen.’

Als je elkaar kan helpen, moet je dat doen

‘Als je elkaar kan helpen, moet je dat doen’, is het motto van Dennis. ‘Dat geldt voor alles in het leven. Tijdens de ziekte van onze vader, waren mijn broer en ik nog groentjes in het vak. Maar de omstandigheden dwongen ons om de draad op te pakken, door te zetten en uit te bouwen. Met advies en hulp van goede mensen om ons heen is ons dat gelukt. We hebben zelfs groei weten te realiseren. We doen het samen, voornamelijk met z’n vieren en met hoge pieken vind je ook flexibel personeel bij ons. Dat is uniek en daar zijn we ontzettend trots op.’

Samenwerking met FBT op basis van vertrouwen

‘Die goede samenwerking hebben we trouwens ook met FBT’, vult Dennis nog aan. ‘We weten elkaar te vinden als we elkaar nodig hebben. Peter Lindaard klopt geregeld bij ons als hij op zoek is naar narcissen en tulpen. En andersom ook. Als we tulpenbollen nodig hebben, hoef ik maar een belletje naar Peter te plegen, en hij gaat voor mij op zoek. Ook met Dave Schreurs van FBT Makelaardij heb ik geregeld contact voor de huur en verhuur van land. Het is belangrijk dat je met elkaar zo kan bouwen, maar ook op elkaar kan vertrouwen.

Bovendien leveren we ook ieder jaar weer bloemen voor het Bloemencorso. We weten dat Peter dat enorm op prijst stelt. Als wij ze niet kunnen plukken of koppen, dan weet Peter ons te vinden met een clubje mensen om vervolgens de tulpen zelf te plukken. Ja, ook dan helpen we elkaar dus weer!’

Nog eventjes….

De ruimte bij Zonneveld is nu nog beperkt. Maar het duurt niet lang meer voordat ook dit ‘probleem’ aangepakt wordt. ‘Dit jaar nog gaan we uitbreiden. Met deze ontwikkeling zijn we volop bezig. Want daar komt natuurlijk heel wat bij kijken. Van bestemmingsplannen tot bouwblokken en het zoeken naar duurzame oplossingen. Dan heb je natuurlijk nog de inkoop van materialen en het bouwen zelf. We zijn er druk mee bezig en kijken enorm uit naar de uitbreiding van ons mooie bedrijf.’